苺のタルト
初めて焼きました。
一応バレンタイン仕様でイチゴの下はチョコカスタードで。
タルト生地は不味くはないけど、いくつか改良の余地あり。
生地をもっと均一にして、側面の焼き目をもっときれいにしたい。
デコレーションに繊細さがない。(性格だね)
そりゃ良いイチゴだったから美味しいですけど
タルトの出来は70点くらい。
誰かにプレゼントするにはまだまだですなぁ!
初めて焼きました。
一応バレンタイン仕様でイチゴの下はチョコカスタードで。
タルト生地は不味くはないけど、いくつか改良の余地あり。
生地をもっと均一にして、側面の焼き目をもっときれいにしたい。
デコレーションに繊細さがない。(性格だね)
そりゃ良いイチゴだったから美味しいですけど
タルトの出来は70点くらい。
誰かにプレゼントするにはまだまだですなぁ!
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